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Lehrbuch der KonditoreiLehrbuch der Konditorei , Lebkuchen, Torten, Desserts, Speiseeis, Pralinen und noch mehr! Diese völlig neu überarbeitete Auflage ist ein unentbehrliches Lehr- und Arbeitsbuch für die Ausbildung im Konditorenhandwerk. Die darin vermittelten Ausbildungsinhalte - Nahrungsmittelkunde, Fachkunde und praktische Inhalte etc. - entsprechen dem Rahmenlehrplan der Kultusministerkonferenz (KMK) für den Ausbildungsberuf Konditor/Konditorin. Das Fachbuch dient als umfassendes Nachschlagewerk zum selbstständigen Arbeiten im lernfeldorientierten Unterricht. Das Buch erscheint im übersichtlichen 2-Spalten-Layout und ist durchgehend fünffarbig gestaltet. Viele Fotos, Grafiken und Tabellen sind eine wertvolle Unterstützung im Unterricht. Die Inhalte sind zeitgemäß, klar strukturiert und für den Schüler / die Schülerin gut verständlich gestaltet. Aus dem Inhalt - Ernährungslehre - Rohstoffkunde - Geräte- und Maschinenkunde - Spezielle Fachkunde - Fachrechnen für Konditorinnen/Konditoren - Fachzeichnen und Modellieren Neben dieser fachlich orientierten Gliederung bietet das Buch zusätzlich ein Lernfelderverzeichnis. Eine Liste mit englischem Fachvokabular ermöglicht einen fächerübergreifenden Unterricht. , Sonstige > Autoteile & Zubehör , Erscheinungsjahr: 200907, Produktform: Leinen, Seitenzahl/Blattzahl: 528, Abbildungen: Mit zahlr. Abb., Fachschema: Konditor - Konditorei~Zuckerbäcker, Warengruppe: HC/Ernährungswissenschaft/Lebensmittelkunde, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Länge: 302, Breite: 215, Höhe: 27, Gewicht: 1493, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783854871323 9783853209332 9783853208069, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,58,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lehrbuch der Thermodynamik, Taschenbuch von J. D. van der Waals,Ph. Kohnstamm, Antigonos Verlag, 978-3-563-95880-3Lehrbuch Der Thermodynamik, Taschenbuch Von J. D. Van Der Waals,ph. Kohnstamm, Antigonos Verlag, 978-3-563-95880-3, Seitenanzahl: 30449,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
BenQ GP520 4K HEIMKINO BEAMER Digital-Projektor (9H.JT177.59E)
Produktbeschreibung: BenQ GP520 - DLP-Projektor - 3D - IEEE 802.11ax drahtlos / AirPlay / Chromecast, Gerätetyp: DLP-Projektor - 1080p, 3D-fähig: Ja, Smart-fähig: Ja, Integrierte Peripheriegeräte: Umgebungslichtsensor, Mikro-Display: DMD Chip, Helligkeit: 2600 ANSI-Lumen, Kontrastverhältnis: 200000:1, Auflösung: 3840 x 2160, Natives Seitenverhältnis: 16:9, Farbunterstützung: 1,07 Milliarden Farben (30-Bit), Lampentyp: 4-Kanal-LED, Lampenlebensdauer: Bis zu 20000 Stunde(n) - Normalmodus Bis zu 30000 Stunde(n) - Eco-Modus, Videoeingang: IEEE 802.11ax drahtlos / AirPlay / Chromecast, Video-Modi: 1080i, 1080p, 2160p, 640p, Lautsprecher: Lautsprecher - integriert, Intelligenter Assistent: Google Assistant, Stromversorgung: Wechselstrom 100-240 V (50/60 Hz), Leistungsaufnahme im Betrieb: 186 watt, Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 22,5 cm x 24,13 cm x 15,1 cm, Gewicht: 3,7 kg
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